Thuyết minh về bánh gai Sài Sơn để mọi người thấy được đặc điểm, giá trị của sản phẩm này.Qua đó nâng cao hiểu biết về vùng đất Sài Sơn.
- Giúp mọi người có thêm sự hiểu biết về bánh gai Sài Sơn, đồng thời làm tăng thêm thiện cảm của họ đối với sản vật này, với mảnh đất Sài Sơn nhiều truyền thống lịch sử.
- Giáo dục lòng tự hào dân tộc của người dân, giúp họ có thái độ đúng với việc giữ gìn và phát huy những giá trị văn hóa của dân tộc.